Održivost mora postati bitan dio modernog ugostiteljstva. Svakodnevno se bacaju tone prehrambenog otpada, ali primjenom kompostiranja možete značajno doprinijeti i okolišu i svom poslovanju. Pomoću kompostera možete brzo pretvoriti organski otpad u gnojivo bogato hranjivim tvarima, smanjujući troškove gospodarenja otpadom i minimizirajući utjecaj vašeg hotela na okoliš […]

